Römertoph

Andreas har fået en Römertoph, så den skulle afprøves i går.

Vi lavede en lammeryg, med stegte timian-kartofler, gulerødder, porrer, sovs, tomatsalat og baconbønner.. Yum :)

Den fik 1,5 time ved 200 grader, men husk at stegesoen skal sættes i en kold ovn.

Tomatsalat af cherrytomater i skiver, Mozerella revet fra hinanden, stænkt med Balsimico eddike, drysset med lidt urtesalt og salt, og lidt frisk basilikum på toppen.